Thùng đá inox di động – Lựa chọn kinh tế, hiệu quả cho bếp công nghiệp và khách sạn | VIETA Corp

1. Giới thiệu sản phẩm thùng đá inox di động

Thùng đá Inox di động là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để bảo quản đá lạnh, nguyên liệu ướp lạnh và các loại topping pha chế, đồng thời mang lại sự linh hoạt tuyệt đối cho các quán bar, quán cà phê, và khu vực phục vụ sự kiện. Với đặc tính di chuyển dễ dàng và khả năng giữ lạnh vượt trội, sản phẩm này là lựa chọn kinh tế và hiệu quả hàng đầu cho mọi mô hình kinh doanh F&B.

2. Đặc điểm Cấu tạo và Vật liệu

Chất liệu Inox cao cấp:

• Thân thùng và nắp được chế tạo từ Inox 304 không gỉ, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Lợi ích: Độ bền vượt trội, sáng bóng, phù hợp với môi trường pha chế ẩm ướt, nhiệt độ thấp.

Cấu trúc cách nhiệt

• Thùng đá được thiết kế với hai lớp Inox và một lớp foam (chất liệu cách nhiệt) dày được bơm áp lực cao ở giữa.
• Lợi ích: Khả năng giữ lạnh cực tốt, kéo dài thời gian tan chảy của đá (thường có thể giữ đá trong 24-48 giờ tùy điều kiện), giúp tiết kiệm đá và giảm tần suất bổ sung.

Hệ thống di động:

• Được trang bị bánh xe chịu lực (thường có khóa hãm) và tay đẩy/kéo chắc chắn.
• Lợi ích: Dễ dàng di chuyển thùng đá đến bất kỳ vị trí phục vụ nào (quầy bar chính, khu vực sự kiện, ngoài trời), tối ưu hóa luồng công việc.

Thiết kế tiện ích:

• Nắp đậy kín: Đảm bảo đá luôn sạch sẽ, tránh bụi bẩn và nhiệt độ bên ngoài.
• Van xả nước: Giúp thoát nước đá tan chảy một cách dễ dàng và nhanh chóng, duy trì sự khô ráo và vệ sinh cho thùng chứa.
• Tùy chọn ngăn chia: Nhiều mẫu được thiết kế có các khay nhỏ để đựng topping, trái cây cắt lát hoặc sirô pha chế.